納得の納豆力:NATTOU・KUU~

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納豆さえ食べておけば何とかなる。。。一人暮らしの食生活にかかせない納豆。納豆にはどんなすごいパワーがあるのだろう?

納豆が苦手な方にはドライ納豆

納豆のNATTOU・KUU~(納得)ポイント

◎栄養満点、一人暮らしの救世主、納豆の栄養について調べてみた

■大豆イソフラボン
 女性ホルモンであるエストロゲンと似た性質を持ち不足した女性ホルモンを補って
 くれる。更年期障害にも良い。
■ムチン
 粘膜の保護。
■ビタミンB郡、特にB2が豊富
 疲労回復。
■ナットウキナーゼ
 血液をサラサラに。血栓を予防。
■ポリアミン
 新陳代謝や老化防止に効果。
■納豆レシチン
 排毒作用により肌荒れ、ニキビやシミを防ぐ。
■食物繊維
 豊富な食物繊維で腸内をキレイに保つ。
■ミネラル(カルシウム、鉄、マグネシウム)
 骨を強く、血液量を増やす。豊富なたんぱく質との相乗効果でカルシウムを上手に
 取り入れられる。

◎栄養豊富な納豆だが毎日適量を

一応納豆にも副作用というものがあるらしい。プリン体の関係によるものだそうだ。しかしながら植物性たんぱく質は痛風のリスクを高めないという結果も出ているそうで、あまり気にしなくて良いとも。以下まとめ。

納豆に関しては1日2パック食べるくらいなら、副作用と言われるものはほとんど無く、むしろメリットのほうが多い

出典 http://sorememo.com

◎夜に食べると効果が倍増★

①ナットウキナーゼは夜活動!
ナットウキナーゼという酵素は、夜に活性化するようです。なぜなら納豆を食べてから10~12時間近くナットウキナーゼが働くといわれているからなんですね。血栓は夜できやすいので、夕食で納豆を食べておけば、寝ている間にナットウキナーゼが血流を良くして予防効果を期待できますね!

②お肌が活性される夜に効く!
人間が眠りについて2~3時間、よく聞くお肌のゴールデンタイムに納豆のアルギニン成分が成長ホルモンの分泌を促してくれるんです。また納豆に含まれるビタミンB2が細胞の再生を促したり、カリウムがむくみを解消したり、さまざまな作用があります!そのため、夕食で食べるのが望ましいのですね。

出典 http://cafy.jp

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